Лето - замечательная пора для того, что бы начать худеть. Жаркая погода, возможность много времени проводить на свежем воздухе, а так же большое количество натуральных фруктов и овощей делает летние месяцы лучшим времен для диет. Поэтому, сайт сайт настоятельно рекомендует провести хотя бы неделю на летней диеты.
Существует несколько вариантов таких диет.
Диета для лета на 5 дней
Тип диеты - монодиета
Убыль веса - 4-5 кг
Продолжительность - 5 дней
Основа такой диеты - продукты растительного происхождения. Они содержат мало калорий, богаты витаминами и микроэлементами и хорошо насыщают организм. На летней диете вы не будете ощущать чувство голода. А вот от сладкого, жирного, копченостей на время диеты придется отказаться. Блюда диеты лучше всего готовить на пару или варить минимальное количество времени. Водный режим во время диеты не ограничен
Меню летней диеты на 5 дней.
| 1 день | Первый завтрак:
несладкий чай с небольшим куском ржаного хлеба (сухарик или тост). Второй завтрак: 200 грамм обезжиренного творога. Обед : суп из не обжаренных овощей: капуста, 100 грамм рыбы, морковь, лук, картошка, помидоры. Ужин: |
| 2 день | Первый завтрак:
несладкий кофе и два грецких ореха. Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира, половина банана. Обед: суп из не обжаренных овощей: капуста, морковь, 100 грамм говядины, лук, картошка, помидоры. Ужин: сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы, капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском ржаного хлеба. |
| 3 день | Первый завтрак:
кофе с небольшим куском ржаного хлеба (сухарик или тост). Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира, полстакана клубники (смородины). Обед: суп из необжаренных овощей: капуста, морковь, лук, 100 грамм курицы, картошка, помидоры. Ужин: сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы, капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском ржаного хлеба. |
| 4 день | Первый завтрак:
несладкий зеленый чай и сухарик Второй завтрак: салат из свежей капусты (100 грамм) и два вареных перепелиных яйца (или одно куриное диетическое). Обед: суп из не обжаренных овощей: капуста, морковь, лук, картошка, 100 грамм рыбы, помидоры. Ужин: сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, мор |
| 5 день | Первый завтрак:
несладкий чай и полстакана ягод по сезону. Второй завтрак: стакан обезжиренного или с малым содержанием жира кефира и два грецких ореха. Обед: суп из не обжаренных овощей: капуста, морковь, лук, картошка, помидоры, 100 грамм говядины. Ужин: сваренные на пару (тушеные без масла) овощи (200 грамм) в любых сочетаниях: лук, перец, шампиньоны, помидоры, морковь, кабачок, огурцы, капуста, баклажан, тыква, чеснок, белые грибы и т.п. с небольшим куском ржаного хлеба. |
Летняя диета на 7 дней
Тип диеты - монодиета
Убыль веса - 4-5 кг
Продолжительность - 7 дней
Это отличная сезонная диета. Лучше всего ее использовать к концу лета, когда в изобилии созревают всевозможные фрукты и овощи. Конечно, и в зимне-весеннее время в магазинах полно разнообразных овощей и фруктов, но мы бы не рекомендовали питаться ими длительное время, так как все они в большом количестве содержат консерванты, при питании одними овощами и фруктами могут быть опасны для вашего здоровья.
Летняя диета очень проста в применении. На каждый день вы выбираете любимый вами фрукт или овощ и питаетесь им целый день. В случае нестерпимого голода можно добавить стакан обезжиренного кефира или йогурта.
Кроме всего прочего, необходимо каждый день пить достаточное количество воды обычной или минеральной без газов.
Примерное меню летней диеты на 7 дней.
| Понедельник |
Первый день — овощной. Выбираем понравившийся нам овощ, например огурец, и едим его целый день в любом количестве. Не забываем о воде. |
| Вторник | Если предыдущий день был овощным, то, значит, за ним должен следовать фруктовый. Например, яблочный, апельсиновый или грушевый. Распределите фрукты на четыре-пять приемов и основную часть поглощайте в обед. Если при этом вы почувствуете нестерпимый голод, то выпейте стакан кефира или йогурта. |
| Среда | Сегодня можно есть ягоды. Это может быть ароматная свежая клубника, слива или крыжовник. Ешьте ягоды в течение всего дня и пейте в неограниченных количествах минеральную или кипяченую воду. |
| Четверг | В этот день вы должны отдать предпочтение кисломолочным продуктам. Выберите что-нибудь молочное - кефир, йогурт или ряженку — и пейте маленькими глоточками в течение дня. Если ваш пустой желудок постоянно напоминает о себе, то съешьте немного нежирного творога с небольшим количеством сахара без сметаны. Закончить этот день лучше всего стаканом кефира. |
| Пятница | Снова овощи. Выберите их по своему усмотрению — это может быть капуста, тыква, картофель (но не жареный, а отварной) или сочные помидоры. Ешьте только овощи в течение всего дня и запивайте минеральной водой. |
| Суббота | Этот день посвятите какой-нибудь ягоде: черешне, абрикосам или персикам. В течение дня ешьте выбранные вами ягоды, а на ночь не забудьте выпить полный стакан кефира. |
| Воскресенье | В течение дня вы должны будете пить какой-нибудь фруктовый сок — яблочный, виноградный или апельсиновый. |
После окончания диеты не стоит сразу же наедаться. За неделю ваш организм привык к другому питанию и резкий переход может неблагоприятно сказаться на самочувствии и работе желудочно-кишечного тракта.
Отзывы. Диеты для лета н еплохо переносятся. Особенно это касается диеты на 5 дней. Семидневный вариант более сложен и при его использовании вы можете ощущать чувство голода. Во время летней диеты рекомендуется уменьшить физические нагрузки и не переутомляться. Так же необходимо помнить, что летние диеты дают наилучший результат именно в летнее время, а вот в другие время года и особенно зимой их лучше не использовать.
Смотрите так же: зимняя диета
Ника Сестринская - специально для сайта сайт
Нужно блеснуть на пляже в открытом купальнике, но есть лишние складки? Их можно убрать простой диетой.
Перед сезоном отпусков многие с удивлением обнаруживают, что после череды праздников любимые наряды уже перестали застегиваться, а открытый купальник показывает самые прекрасные части тела в не самом выгодном свете.
Чтобы вернуть себе былую стройность и в целом улучшить состояние организма, можно прибегнуть к эффективным летним диетам, которые основаны на сезонных дарах природы. Существует много вариантов такого похудения, поэтому каждый сможет найти способ по душе, чтобы избавиться не только от лишних килограммов, но и от чувства вины за былые пристрастия к вредной еде.
Принципы снижения веса летом
Летом в садах начинают созревать овощи и фрукты, на прилавках магазинов тоже появляются свежие и сочные плоды. Помимо всего прочего, они еще и малокалорийны, поэтому было бы преступлением не использовать их в качестве средства для похудения. Такая летняя диета для похудения получится не только результативной и легкой, но еще и вкусной, поскольку вряд ли найдется человек, которому не нравится хотя бы один овощ или фрукт.
Лето – это наиболее удачная пора для тех, кто решил распрощаться с лишним весом. Жаркая погода обычно не способствует нарастанию аппетита, поэтому порции еды уменьшаются сами собой, и в ежедневном меню становится все меньше жареного и жирного. Кроме того, близость предстоящего отдыха вдохновляет на работу над собственным телом, а правильная мотивация – это уже половина успеха.
Несмотря на то, что в жару есть не слишком хочется, диетологи советуют все же не пропускать завтрак и обед. Если кушать основную часть суточного рациона на ужин, то это быстро скажется на состоянии фигуры. Вместо этого лучше отдать предпочтение легким, но сытным блюдам в течение дня и небольшому перекусу за 4 часа до сна.
Основу меню летней диеты составляют сезонные овощи и фрукты. Их можно употреблять как сырыми, так и в печеном, тушеном, вареном или приготовленном на пару виде. Отказаться следует только от бананов, винограда и картофеля, поскольку они не слишком способствуют похудению.
Особенность летних диет в том, что любые овощи и фрукты можно есть в не ограниченном количестве, добиваясь полного насыщения. Лучше всего определить для себя суточную норму и разделить все количество плодов на 5-6 равных частей, съедая их через равные промежутки времени. Если такой возможности нет, можно просто утолять голод по мере необходимости.
Польза и вред худеть летом
Преимущество любой летней диеты в том, что овощами и фруктами сложно навредить собственному организму. Напротив, в летнее время нужно запастись как можно большим количеством витаминов и полезных компонентов, чтобы подкрепить свое здоровье и чувствовать себя отлично в холодное время года.
Если использовать фрукты и овощи, выращенные на собственном участке, то польза диеты возрастает. Каждый, кто самостоятельно выращивает плоды, знает, чем они обрабатывались, кто и как их собирал. Если же приобретать магазинные овощи и фрукты, то стоит делать это у проверенных продавцов, которые соблюдают санитарные нормы.
Однако даже в этом случае перед каждым приемом пищи нужно хорошо промывать плоды. Поскольку при диете они будут употребляться в большом количестве, вероятность заражения какой-нибудь инфекцией из-за того, что продавец работал без перчаток, возрастает.
Эффективные летние диеты для похудения, основанные на овощах и фруктах, помогают не только похудеть, но также положительно влияют на внешнее и внутреннее состояние организма. Те, кто попробует употреблять больше свежих плодов, быстро заметят, что кожа, волосы и ногти стали выглядеть более здоровыми, а в животе ощущается легкость.
Вреда от практически нет, если подходить к этому с ответственностью. Например, если есть аллергия на какие-либо плоды, то нужно обратить внимание на другие овощи и фрукты. Кроме того, не нужно слишком увлекаться – несмотря на то, что такие продукты содержат много полезных компонентов, они все же не могут полностью восполнить потребность в питательных веществах. По этой причине нужно изредка включать в меню летней диеты для похудения белковую пищу и кисломолочные продукты.
Еще один возможный минус состоит в том, что по завершении отпуска или восстановлении умеренной погоды похудевший человек нередко сразу возвращается к привычному рациону. В результате этого те килограммы, что были сброшены, вновь возвращаются на свои места и приводят с собой «друзей».
Варианты меню
Если нужно срочно похудеть перед отпуском, то можно воспользоваться цепочкой из монодиет. Такой метод похудения предполагает, что на каждый день человек выберет один низкокалорийный продукт и будет питаться только им и ничем больше. Например, в первый день можно есть только яблоки, во второй – огурцы, в третий – грейпфруты и т.д.
Если такая диета затягивается более чем на 3 дня, то 1 день в неделю нужно питаться гречкой, овсянкой или рисом, а еще в один дополнять меню нежирным мясом, курицей или рыбой. Это позволит восполнить недостаток питательных веществ, в результате чего организм не будет испытывать стресса. Такая диета позволит сбрасывать до 1 кг в день, но стоит учесть, что в это число входят не только жировые отложения, но также вода и содержимое кишечника, поэтому внешний результат может отличаться от показателя на весах.
Мини-диета на четыре дня
Такой способ похудения позволяет за 4 дня сбросить 3-7 кг лишнего веса, если придерживаться намеченного плана. Мини-диета предусматривает четырехразовое питание, при этом на первый завтрак и обед должно приходиться по 30% всех калорий, а на второй завтрак и ужин – по 20%. При этом каждый день нужно употреблять как минимум 2 разных овоща и 1 фрукт, чтобы не испытывать дефицита в питательных компонентах.
Примерное меню на 4 дня:
- 1 день – на завтрак натертое яблоко с медом, стакан молока, на второй завтрак стаканчик нежирного йогурта, на обед нежирный суп из любых овощей, на ужин небольшой кусок нежирного вареного мяса без соли и специй;
- 2 день – на завтрак несколько огурцов и пара сухариков из черного хлеба, на второй завтрак стакан цитрусового сока и небольшая порция маложирного творога, на обед приготовленная на пару или сваренная нежирная рыба (судак, треска, камбала) и стакан маложирного кефира, на ужин фруктовый салат с медом и нежирным йогуртом;
- 3 день – на завтрак 100 г риса на воде или пополам с молоком, на второй завтрак небольшая порция маложирного творога с сухофруктами, на обед нежирный куриный бульон и пара сваренных вкрутую яиц, на ужин небольшой кусок вареной курицы без кожицы, жира, соли и специй;
- 4 день – на завтрак 100 г овсянки на воде или пополам с молоком и несколько редисок, на второй завтрак 1-2 зеленых яблока, на обед салат из морской капусты и морепродуктов, на ужин 2 стакана кефира.
Такое меню не оказывает негативного влияния на организм, поэтому его можно применять снова через 1-2 дня, но не более трех раз подряд. В перерывах между такими мини-курсами нужно питаться с небольшими изменениями, например, вводить в меню больше мяса и рыбы.
Варианты на 5 и 7 дней
Похудение, рассчитанное на 5 и более дней, должно продумываться более тщательно, поскольку из-за неправильно составленного рациона с недостатком питательных веществ может возникнуть истощение организма. Если летняя диета рассчитывается на 5 дней, примерное меню может быть следующим:
- На завтрак готовится любая каша на воде или пополам с молоком – рисовая, гречневая или овсяная, дополнительно съедается порция любых овощей.
- На обед готовится постный овощной суп без мяса, в редких случаях с небольшим количеством курицы.
- На полдник можно есть ягоды, фрукты и творог. Плоды можно кушать в цельном виде, делать из них салат с нежирным йогуртом или коктейль с маложирным кефиром.
- Ужин должен быть легким. Подойдут овощные салаты, тушеные овощи, приготовленная на пару нежирная рыба или курица. Порции должны быть маленькими.
Такая легкая летняя диета подойдет для небольшой коррекции веса, когда нужно быстро и без голодовки скинуть 2-3 кг. По желанию это же меню можно продлить сразу еще на 5 дней, если нужно добиться более выраженного результата.
Самая популярная предполагает цепочку из разных монодиет. Меню выглядит следующим образом:
- 1 день – овощной, можно есть любые плоды в любом виде и количестве;
- 2 день – фруктовый, можно есть любые плоды в любом виде и количестве;
- 3 день – ягодный, их можно есть по отдельности или смешивать, употребляются в любом количестве;
- 4 день – кисломолочный, можно пить маложирный кефир и есть творог, но только до утоления голода, не больше;
- 5 день – овощной;
- 6 день – ягодный;
- 7 день – фруктовый.
Такое меню достаточно жесткое, поскольку за всю неделю в рационе ни разу не встретится животный белок. В связи с этим лучше планировать такое похудение на отпуск, иначе есть вероятность, что в рабочие будни при таком питании худеющий будет постоянно усталым, вялым и непродуктивным. Что касается положительной стороны диеты, то она одна из самых легких – организм очищается, и человек перестает ощущать тяжесть, что особенно важно после праздников и пикников. За неделю удается похудеть на 7 кг.
Соковый рацион
Этот вид похудения заслуживает особого внимания, поскольку овощи и фрукты перерабатываются в свежевыжатый сок без добавления сахара и других усилителей вкуса. В легком варианте такой диеты нужно составить пятиразовое питание, причем три раза в день нужно будет употреблять легкую пищу
– овощные салаты, каши, постные супы, мясо, курицу и рыбу на пару – а остальные два раза пить по стакану сока. Такой диеты можно придерживаться достаточно долго, вплоть до одного месяца, теряя каждую неделю по 2-3 кг.
Другой вариант соковой диеты предполагает полный отказ от еды и замену ее 2-3 л фруктового, ягодного или овощного сока в сутки. Такое похудение будет эффективным, но жестким, поэтому его нельзя продолжать более 3 дней. За это время можно сбросить 2-3 лишних кг. Выходить из такой диеты нужно постепенно – сначала легкие каши и супы, затем белковая пища.
Узнайте особенности и правила летней диеты. Как составить свой рацион, чтобы организм получал витамины, но при этом постепенно снижалась масса тела.
Содержание статьи:
Если появилось желание сбросить вес и откорректировать фигуру, лучше всего соблюдать диеты именно летом. В этот период года больше времени проводится на свежем воздухе, как правило, начинается более активная жизнь. Желание покорить всех на пляже своей красивой фигурой является лучшим стимулятором для похудения. Именно летом происходит созревание просто огромного количества свежих фруктов с овощами, которые помогают правильно питаться, но при этом употреблять минимум калорий. В результате происходит не только постепенное снижение веса, но и оздоровление всего организма. Добиться потрясающих результатов поможет довольно простая летняя диета.
Как правильно питаться летом?
С наступлением лета улучшается настроение, появляется желание больше времени проводить на свежем воздухе, отдыхать на природе и у воды. Довольно часто, именно в результате повышения двигательной активности и теплой погоды, происходит постепенное снижение аппетита.
Дело в том, что в холодное время года, организм тратит намного больше энергии на обогрев тела, поэтому в рационе постоянно присутствуют энергоемкие и очень калорийные блюда. С наступлением лета их постепенно заменяют легкие холодные супы, фрукты, овощи, ягоды. Именно поэтому становится намного легче расставаться с лишними килограммами.
Во время соблюдения летней диеты в индивидуальном порядке подбирается рацион, в основе которого находится большое количество растительной пищи. Обязательно нужно разработать сбалансированное меню, благодаря которому организм будет легко поддерживать в хорошей физической форме. Используя для похудения летнюю диету, можно сбросить лишний вес буквально за несколько дней.
Профессиональные диетологи советуют с наступлением летней жары переходить на легкие продукты. К примеру, идеальным вариантом будут сезонные овощи, свежие ягоды и фрукты, в том числе и разнообразные молочные продукты. Такой рацион помогает не только насытить свой организм всеми необходимыми полезными веществами, но и провести эффективный оздоровительный курс.
Добавив в свой рацион как можно больше легкой и полезной пищи, можно быстро похудеть с пользой для здоровья. Происходит не только насыщение организма витаминами, но также разглаживается кожа, возвращает свежесть, становится более эластичной и упругой.
Употребление продуктов, в составе которых находится большое количество белков, жиров и углеводов сводится к минимуму или они полностью исключаются из рациона. Лучше всего останавливать выбор в пользу блюд с минимальной калорийностью, остановив выбор на легко усваиваемых продуктах.
В то же время нельзя забывать, что в летнюю жару необходимо пить как можно больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания. При средней физической нагрузке и нормальной температуре воздуха, в течение суток нужно выпивать около 1 литра жидкости.
С наступлением жаркого времени года человек начинает активно потеть, поэтому организм будет нуждаться в большем количестве жидкости. Следовательно, необходимо обязательно пересмотреть свой привычный питьевой режим.
Летом полезно пить не только чистую воду, но и ягодно-фруктовые компоты, зеленый чай, морсы, при этом стоит постараться полностью отказаться от разнообразных сладких газированных напитков.
Быстрая летняя диета
Летом вполне реально за сравнительно короткий промежуток времени сбросить лишний вес и на помощь приходит диета, рассчитанная на 5 дней. В ее рационе присутствуют сбалансированные продукты, имеющие растительное происхождение, при этом практически полностью отсутствуют жиры и сложные углеводы.
В жаркое время года легко соблюдать небольшие ограничения в еде. Именно поэтому летняя диета позволяет всего за несколько дней сбросить парочку лишних килограммов, в то же время питаться не только вкусно, но и полезно.
Первый день:
- Завтрак - тост или хлеб, чашка несладкого чая;
- Второй завтрак - порция нежирного творога (160–210 г);
- Обед - порция овощного супа (капуста, картофель, томаты, морковь, лук и т.д.), но без поджарки, можно добавить нежирную рыбу (100 г);
- Ужин - тушеные овощи по отдельности или порция рагу (разные сорта капусты, лук, томаты, кабачки, морковь, фасоль, баклажаны, сладкий болгарский перец и др.). Готовое блюдо можно скушать с небольшим ломтиком хлеба.
- Завтрак - чашечка несладкого кофе, несколько грецких орехов.
- Второй завтрак - порция нежирного творога (200 г).
- Обед - порция овощного супа на мясном бульоне, можно добавить нежирную говядину (100 г).
- Ужин - тушеные овощи по отдельности либо овощное рагу (лук, томаты, баклажаны, кабачки, разные сорта капусты, морковь, фасоль и др.). Готовое блюдо можно скушать с небольшим кусочком хлеба.
- Завтрак - тост или кусочек ржаного хлеба, свежеприготовленный несладкий кофе.
- Второй завтрак - стакан нежирного кефира с добавлением ягод смородины или малины (150 г).
- Обед - порция овощного супа, приготовленного на мясном бульоне, но без прожарки, можно добавить куриное филе (100 г).
- Ужин - тушеные на воде или приготовленные на пару без добавления масла овощи (к примеру, морковь, томаты, болгарский перец, фасоль, лук, баклажаны, тыква, кабачки и др.) с небольшим кусочком ржаного хлеба.
- Завтрак - чашечка несладкого зеленого чая, тост.
- Второй завтрак - порция свежего салата с капустой и вареным яйцом.
- Обед - порция постного супа с сезонными овощами, можно добавить нежирную рыбу (100 г).
- Ужин - приготовленные на пару или тушеные овощи, кусочек черного хлеба.
- Завтрак - свежие ягоды (150 г), чашка несладкого черного чая.
- Второй завтрак - стакан кефира и пара грецких орехов.
- Обед - порция овощного супа, приготовленного на мясном бульоне, можно добавить нежирную говядину (100 г).
- Ужин - приготовленные на пару или тушеные на воде овощи, кусочек черного хлеба.
Этот вариант летней диеты относится к числу щадящих, поэтому переносится достаточно легко. При этом она является эффективной и помогает за 5 дней сбросить 2–3 килограмма лишнего веса.
При условии строгого соблюдения приведенного выше рациона, на протяжении первых нескольких дней может беспокоить легкое чувство голода, но вскоре организм привыкает к такому питанию и ограничения переносятся намного легче.
Летняя диета на неделю
В отличие от пятидневной диеты, рацион на неделю рассчитывается по-другому принципу - каждый день должен соответствовать определенному продуктовому набору. При желании, ежедневный рацион можно менять местами, также запрещено вносить в меню даже незначительные изменения.
Если строго придерживаться приведенного ниже рациона, можно всего за 7 дней похудеть на 5–10 кг:
- День 1–й - разрешено кушать сезонные овощи в отварном или сыром виде (к примеру, спаржевая фасоль, кабачки, перец сладкий, капуста, морковь, томаты, огурцы).
- День 2–й - кушать надо только свежие фрукты, но исключение составляет калорийный виноград и бананы. Прекрасным выбором станут кисло-сладкие фрукты - к примеру, персики, яблоки, груши, абрикосы.
- День 3–й - меню состоит только из спелых ягод (вишня, смородина, малина, черешня, крыжовник, ежевика и др.). В этот день нужно с особым вниманием следить за состоянием собственного организма - если появится изжога или раздражение, необходимо в рацион добавить нежирный кефир или йогурт.
- День 4–й - в рационе присутствуют только кисломолочные продукты, которые могут выбираться на собственное усмотрение, при этом нет практически никаких ограничений. Прекрасным выбором станет натуральный йогурт, ряженка, кефир и др. Также разрешено в небольших количествах употреблять нежирный творог.
- День 5–й - меню полностью совпадает с рационом первого дня (отварные или сырые овощи).
- День 6–й - разрешено кушать в любом количестве свежие ягоды и пить нежирный кефир.
- День 7–й - в рационе присутствуют свежие ягодные и фруктовые соки, но лучше отказаться от виноградного, так как он очень калорийный.
Летняя диета на 10 дней
Рацион этой диеты, рассчитанный на 10 дней, составлялся с использованием принципов моно диет. Данная летняя диета разрешает в течение дня кушать только один продукт, но практически в неограниченных количествах. Не стоит переживать, так как в течение дня не будет употребляться слишком большое количество калорий.
Благодаря правильно сбалансированной последовательности продуктов, которые меняются каждый день, организм получает необходимое количество полезных и питательных веществ. Во время этой диеты можно пить не только много чистой негазированной воды, но и отвар шиповника.
На протяжении 10 дней, нужно придерживаться следующего рациона:
- Разрешено кушать перепелиные или куриные вареные яйца.
- Отвар шиповника.
- Отварная рыба, но только нежирных сортов.
- Нежирный кефир - пить нужно небольшими глотками.
- Отварная курица.
- Нежирный творог, разрешено добавить небольшое количество меда.
- Отварной картофель в мундире.
- Нежирная и отварная телятина или говядина.
- Отварные или сырые овощи, но под запретом находится картофель, так как он высококалорийный.
- Свежие фрукты (под строгим запретом находятся бананы и виноград, так как они очень калорийные).
Больше о том, как сбросить 10 кг за 10 дней на летней диете смотрите здесь:
У многих возникают вопросы: насколько совместимы алкоголь и похудение? Можно ли позволить себе выпить, если пытаешься похудеть? С уверенностью можно сказать, выпить может позволить себе каждый и даже человек, сидящий на диете.
Полезные и вредные углеводы в продуктах питания
Всем известно, что углеводы необходимы организму, но мало кто знает, что они бывают как полезные, так и вредные. Итак, разберемся, кто есть кто? Полезные углеводы являются источником энергии. Они содержат всего 4 ккал на 1 грамм. В процессе пищеварения углеводы становятся глюкозой, которую использует наш мозг и другие части тела. Переизбыток углеводов становится в организме гликогеном, который сохраняется в виде жировой прослойки. Это мы называем вредными углеводами. Так что нужно есть, чтобы получать необходимое количество углеводов и не поправляться?
Растяжка в домашних условиях
Растяжка - неотъемлемый элемент всех тренировок. Она не только улучшает эластичность мышц и связок, но и помогает в создании красивой осанки и фигуры. Важно периодически делать растяжку, даже если вы не занимаетесь в зале.
Одежда, способствующая похудению
Одежда для похудения была создана в дополнение к основному комплексу по снижению веса, в который входит: правильное питание и занятие спортом. Такие вещи являются прекрасными помощниками для ускорения процесса жиросжигания, что является немаловажным в борьбе с лишними килограммами.
Меню правильного питания для похудения
Прежде чем снова садиться на очередную диету, задумайтесь, что стало причиной лишнего веса: переедание, нервы, малоподвижный образ жизни? Чтобы оставаться в форме важно придерживаться правильного питания и заниматься спортом. Диеты заставляют ограничивать себя в каких-либо продуктах, чтобы похудеть, а правильное питание подразумевает сбалансированное употребление пищи, чтобы вес никогда и не набирать.
Программа тренировок на 2 дня в неделю
Каждый человек может выбрать для себя тот вариант тренировок, который подходит именно ему. Если вы хотите заниматься два раза в неделю, то сегодня мы расскажем вам как раз о такой программе тренировок, которая ничуть не уступает стандартному трехдневному плану спортивных занятий в зале!
Кето-диета: плюсы и минусы нового тренда в диетологии
Сезон отпусков все ближе, и времени на то, чтобы привести себя в порядок, остается не так уж много. Как похудеть и подтянуть тело быстро и без вреда для здоровья? Один из главных трендов сезона — кето-диета. Как и у всякой диеты, у нее есть свои нюансы. О тонкостях соблюдения кето-диеты и о том, как правильно сочетать ее с тренировками, рассказывает Олег Ирышкин, кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и диетологии, эксперт-диетолог федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.
Мифы о том, как накачать ягодицы
Накачать красивые ягодичные мышцы - одна из целей, с которыми многие девушки приходят в тренажерный зал. Работа с тренером позволяет быстро достичь поставленной задачи. А вот в случае самостоятельной тренировки порой бывают ошибки, связанные с распространенными мифами о накачивании ягодиц. Запомните их и не повторяйте.
Лето, это отличная возможность взяться за себя в плане похудения и задуматься о диетах на лето. По идее, в жару не так-то хочется есть, да и перспектива возиться у плиты, творя многоплановые завтраки-обеды-ужины, не впечатляет. И всё-то оно так, но только почему-то именно летом вместо того, чтобы сбросить ненавистные килограммы, мы с ужасом наблюдаем, как стрелка весов уходит вправо-вправо-вправо… Что за напасть? А всё просто - мы неправильно питаемся летом. И дело даже не в неправильном подборе продуктов и несбалансированности рациона, а в перекусах «на бегу», фаст-фуде, мороженом, лимонадах и пиве. Как приятно в жаркий день присесть в уютном кафе со стаканчиком мороженого и ледяным лимонадом или шашлычком с пивом! А между тем все эти продукты состоят из множества вредностей и имеют дурную привычку преобразовываться в жир. Так что, если вы не хотите, чтобы ваш вес стремительно прибывал, откажитесь от всех неполезных продуктов, а заодно от хлебобулочных изделий и жареного. Тем самым вы очень облегчите жизнь своей печени, она вам только спасибо скажет.
А теперь поговорим о том, как спланировать диеты на лето и заставить вес снизиться. Можно, конечно, истязать себя какой-нибудь супер-диетой, обещающей «минус энное количество килограмм за неделю». Правда, при всей эффективности таких диет есть одно «но»: после того, как вы решите, что достигли желаемого результата, вы тут же вернётесь к обычному своему питанию, а с ним к вам вернутся и ваши утраченные было килограммы. Потому что любая диета - это в некоторой степени насилие над собой и множество ограничений. Поэтому наилучшим вариантом будет не строгая диета, а изменение всего образа жизни в лучшую, здоровую сторону. И результат не заставит себя ждать!
Совсем без ограничений, конечно, не получится. Но эти ограничения - только во благо. Ну не будете же вы, в самом деле, протестовать против того, что из вашего холодильника навсегда пропадут консерванты, красители, ароматизаторы и прочая «разрешённая к использованию» химия? Всевозможные лимонады, колу, магазинный квас можно заменить вкусными и полезными напитками: домашний квас, травяные чаи и настои, компоты из свежих и сушёных фруктов - надо только приложить немного усилий (причём не только физических, иногда надо и пошевелить извилиной). Или, скажем, приготовить коктейли: выжать сок из яблок (груш, апельсинов, грейпфрутов, мандаринов или из смеси фруктов) и смешать с измельчённым в блендере бананом - получается нечто вроде молочного коктейля, только не в пример вкуснее и полезнее. Или вот такой рецепт: сложить в блендер бананы (киви), яблоки, лимонный (лаймовый) сок и зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат) и взбить. Если будет слишком густо, добавить чистой холодной воды. Такие коктейли - просто идеальный завтрак или перекус перед обедом.
Самые простые диеты на лето, способные запустить процесс похудения - это разгрузочные дни
. Они бывают разные: фруктовые, овощные, творожные, «голодные» (водные) - все они буквально встряхивают организм. Алгоритм проведения разгрузочных дней прост - раз-два в неделю есть только один продукт (огурцы, арбуз, яблоки, творог) и пить только чистую воду. Не чай, не минералку - только воду. «Голодный» разгрузочный день - это вообще только вода во всех её проявлениях в течение дня. Кому-то проще проводить разгрузочный день дома, когда не отвлекают сослуживцы на вечные посиделки с чайком и бутербродами. Кому-то, наоборот, легче провести этот день на работе, ведь не надо стоять у плиты и вдыхать дразнящие ароматы готовящейся еды. Главное - не пугаться самому и не пугать свой организм, иначе все усилия пойдут прахом.
Специалисты по питанию придумали самые разнообразные диеты на лето. Двухдневная диета «Минус 2», 3-4-7-дневные диеты, двухнедельная диета, обещающая расставание с 7 килограммами, и ещё много-много самых разных, от простых до экзотических. Рассмотрим некоторые из них подробнее.
«Минус 2»
Экстремальная диета для тех, кто не успел подтянуть животик к отпуску. Полтора-два килограмма вы скинете, это точно, главное, не набрать их снова! Меню на каждый день состоит из 1 лимона, 4 яблок, 1 сухарика и 100 г отварного нежирного мяса. Издевательство чистой воды, благо короткое.
«Четыре за четыре»
Как следует из названия, минус 4 кило вам обеспечено.
1 день : можно есть любые фрукты в любом количестве. Исключение составляют только виноград и бананы ввиду их калорийности.
2 день : разгрузочный день на травяных чаях.
3 день : овощи в любом количестве. Можно есть как сырые овощи, так и варёные и тушёные без масла.
4 день : разгрузочный день на овощных отварах.
Основа этой диеты - овощной суп, который можно и должно потреблять в любых количествах. Причём даже ночью за компьютером или просмотром любимой телепередачи. Кроме супа можно есть и другие продукты. Пить желательно чистую воду, зелёный чай без сахара, соки. Алкоголь под запретом. При соблюдении этой диеты можно сбросить до 5 кг.
Рецепт супа прост: 6 больших луковиц, 4 большие моркови, 4 средних помидора, 2 сладких перца, ½ кочана капусты, корень петрушки измельчить, залить водой, чтобы было не очень густо, и варить 1 час.
1 день : фрукты в любом количестве (кроме бананов и винограда) и суп.
2 день : овощи в любом виде (кроме бобовых и гороха) и суп.
3 день : фрукты и овощи (кроме бананов и картофеля) и суп.
4 день : 5-6 бананов, обезжиренное молоко и суп.
5 день : 300-400 г белка животного происхождения (говядина отварная, курица без кожи или рыба) и суп.
6 день : говядина и овощной салат в любых количествах и суп.
7 день : рис варёный (без масла) с салатом, овощи, фрукты, сок без сахара, чай или кофе без сахара и суп.
Ещё одна недельная диета на лето - «Огуречная»
Огурцы - без ограничений, а вот жирное, сладкое, копчёное и солёное исключаем. Вместо соли можно использовать соевый соус (без фанатизма, он тоже солёный!) или морскую (или обычную крупную) соль, растёртую с кунжутом 1:1. Эта диета позволяет сбросить до 4-5 кг за счёт «сливания» жидкости (огурцы - известное мочегонное средство плюс бессолевое питание).
Завтрак : огурцы с чёрным (в идеале домашним) хлебом.
Обед : 100 г постного отварного мяса или рыбы, салат из огурцов, заправленный 1 ч.л. нерафинированного масла.
Ужин : огуречный салат.
«Салатная диета»
(двухнедельная)
«Посидев» на этой диете, вы сможете расстаться с 7 кг лишнего веса, а заодно наесться витаминов от души. Во время диеты можно пить зелёный чай без сахара, травяные настои или воду с лимоном. Или просто чистую воду.
Первая неделя
Завтрак : за полчаса до еды выпить стакан воды с лимоном. Фруктовый салат, заправленный 1% йогуртом.
Обед : овощной салат из любых ингредиентов, кроме картофеля, заправленный лимонным соком или 1 ч.л. оливкового масла.
Ужин
В течение дня дозволяется выпить 1 л нежирного кефира.
Вторая неделя
Питание такое же, только в обед добавляется 100 г постного отварного мяса без соли.
Вот такие диеты на лето, как говорится, выбирай на вкус. Но, как известно, сбросить вес гораздо проще, чем удержать позиции. Очень часто килограммы возвращаются, да ещё и парочку с собой прихватывают - на всякий случай, мало ли какими изуверскими диетами вы ещё надумаете мучить себя? Поэтому любой честный диетолог вам скажет - надо менять не диету, а образ жизни. Да-да, навязшие в зубах призывы вести здоровый образ жизни - не пустой звук. И не так-то много жертв надо принести, чтобы наладить свой режим питания, оздоровить свой организм (а здоровый организм - это стройный организм, с этим не поспоришь!). Ведь жир по сути - это консервант для тех токсинов и шлаков в нашем теле, которые осели в нём из-за нашего наплевательского отношения к еде. В наших холодильниках прочно поселились майонезы, в которых нет яиц, кетчупы из крахмала, мясные полуфабрикаты неизвестно из чего, йогурты с 6-месячным сроком годности и прочие «вкусности», напичканные бог знает чем. И самое страшное - ко всей этой «химии» привыкаешь, как к наркотику. Поэтому отказ от всех вредных продуктов и переход на нормальное, сбалансированное, правильное питание часто сопровождается настоящей ломкой, выдержать которую многие просто не в силах.
Наилучшим способом переключения организма на правильный образ жизни может стать строгое соблюдение православных постов - как великих, так и еженедельных. Вот где мудрость предков явила себя за тысячелетия до изысканий диетологов! Судите сами: из семи дней недели - два нестрогих постных (рыбные дни) и один «голодный» разгрузочный. Прибавьте к этому четыре поста и получите в итоге почти 200 постных дней в году. Это ли не здоровое питание? И те, кто честно выдержал хотя бы один длительный пост, всегда говорят о необычайной лёгкости в теле, которая, к сожалению, уходит, стоит только вернуться к обычным котлетам и пельмешкам. Именно поэтому после постов ряды вегетарианцев - строгих и не очень - неуклонно растут.
Самым, пожалуй, экстремальным способом похудеть за лето можно назвать . Сыр тут ни при чём. Его сыроеды не едят. А едят они все те продукты, которые не надо готовить с применением огня. То есть, овощи, фрукты, ягоды, орехи, крупы (замоченные, пророщенные), мёд, кэроб (заменитель шоколада), семечки, сухофрукты, сушёную морскую капусту, нерафинированное растительное масло… Вместо животного молока сыроеды готовят молоко из миндаля, кокоса и других орехов - это очень питательный продукт, известный с древнейших времён. Миндальное молоко, например, богато витамином Е, витаминами группы В, магнием, фосфором, калием, железом, цинком, медью, марганцем.
Миндальное молоко
1 стак. миндаля замочить на ночь. Измельчить в блендере до кашеобразной массы, добавить постепенно 2,5 стак. воды. Полученное молоко процедить через марлю, добавить 2-3 ч.л. мёда. Это молоко можно пить просто так, а можно взбить его с любыми ягодами и получится чудесный коктейль. Жмых, оставшийся от приготовления молока, можно использовать при изготовлении конфет, добавить в салат или выпечку.
Извлечь кокос из скорлупы, вылить в отдельную чашку жидкость, очистить от коричневой кожуры. Натереть на тёрке, сложить в блендер, добавить жидкость из кокоса, немного воды (в зависимости от желаемой консистенции), взбить. Мякоть можно отжать или оставить по желанию. Добавить семечки, банан или что угодно по вкусу.
Этот суп ещё называют «жидким салатом». Он может стать неплохой альтернативой обычным холодным борщам и окрошке.
Ингредиенты:
300-400 г подсушенного белого хлеба
1,5 кг помидоров
500 г огурцов
1 большой красный сладкий перец
1 большая луковица
150 мл оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 стебель сельдерея
несколько зубчиков чеснока (по вкусу)
щепотка кориандра
Приготовление:
Хлеб нарезать маленькими кубиками и выложить в тарелки. С помидоров снять кожуру, нарезать, выложить в блендер и измельчить до состояния пюре. Перец очистить от семян, огурцы - от кожуры, измельчить в блендере вместе с чесноком и луком. Соединить с томатным пюре, добавить кориандр, оливковое масло и лимонный сок, продолжая взбивать. Готовый суп гаспачо остудить в холодильнике в течение часа. При подаче посыпать кубиками хлеба и нарезанным сельдереем.
Сыроедческий сыр из кешью
Для начала нужно приготовить пшеничную закваску: 100 г пророщенной пшеницы залить 400 мл чистой воды и оставить на 24-48 часов до появления пузырьков воздуха, как в газировке. На вкус жидкость должна быть терпкой, но без гнилостного запаха. Её можно пить, как квас.
Ингредиенты:
250 г кешью
100 мл закваски
Приготовление:
Орехи залить обычной водой, оставить на ночь. Утром оставшуюся воду слить, сложить орехи в блендер, залить закваской и измельчить до состояния пастообразной массы. В эту массу можно добавить щепотку морской соли, травы, специи по вкусу. Ситечко застелить марлей, выложить полученную массу, оставляем на сутки в тёплом месте. По истечении этого времени из массы можно слепить сыр и оставить в холодильнике. Подавать с зерновыми хлебцами.
Сыроедческие блюда очень вкусные и питательные, но, пожалуй, лучше всего им удаются сладости.
Конфеты с орехами
Ингредиенты:
½ стак. миндаля
½ стак. грецких орехов
¾ стак. инжира
¾ стак. фиников
½ кокосовой стружки
¼ ч.л. молотого имбиря
¼ ч.л. молотой корицы
Приготовление:
Миндаль замочить, очистить от шкурки. Сложить сухофрукты, половину кокосовой стружки и грецкие орехи в блендер и измельчить до однородной массы. Разделить полученное тесто на количество кусочков, равное количеству миндальных орешков, слепить из него шарики, вдавить внутрь миндаль и обвалять в кокосовой стружке.
Гречку замочить на ночь. Перемолоть, добавить мёд, грецкие орехи - это основа. Можно есть и так, а можно добавить по вкусу измельчённые мак, кунжут, сухофрукты, кокосовую стружку, любые орехи, семечки, кэроб (в этом случае получится «шоколадная» халва). Выложить в форму, поставить в холодильник.
Ещё один вариант халвы
2 стак. молотых подсолнечных семечек, 1 стак. молотого мака, 1 стак. молотого кунжута смешать, добавить мёд, выложить в форму.
Как видите, все сводится к свежим овощам, фруктам и орехам. Эффективные диеты на лето обязательно должны предусматривать большое количество растительных элементов и минимум животных продуктов.
Лариса Шуфтайкина